Při macerování tj. extrakci bylinných výtažků jako je jitrocel, divizna a měsíček se alkohol používá, aby k extrakci mohlo vůbec dojít a zůstává jen ve stopovém množství obsažen v samotných výtažcích, a proto musí být uveden na etiketě, ale v samotné výrobě gelu se alkohol nepoužívá. Proto se gel může aplikovat na nejcitlivější partie kůže.